Caper: The Genus Capparis biedt een farmacognostische en etnofarmacologische verkenning van het geslacht Capparis, met de nadruk op het medicinale potentieel ervan. Er is een lange geschiedenis van veilig gebruik van delen van Capparis, zowel in de voeding als als plantaardig geneesmiddel, over de hele wereld. De details van dit gebruik worden samengevat in 39 tabellen met talloze Capparis-soorten. Dit gedetailleerde overzicht van historische en traditionele medische toepassingen van kappertjes biedt een platform voor de integratie van etnomedicijn en moderne farmacologie. Dit boek volgt het gebruik van het geslacht Capparis vanaf de huidige positie van de kappertjesvrucht en -bloemen als een niche culinair product van economisch belang tot de oudheid en het gebruik ervan in de traditionele geneeskunde van het Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten. Deel I behandelt de verschillende klassen verbindingen die in Capparis worden aangetroffen en die potentieel fysiologisch en medisch actief kunnen zijn, waaronder alkaloïden, flavonoïden, vitaminen, eiwitten en aminozuren. Deel II onderzoekt de therapeutische toepassingen van Capparis-soorten voor medische aandoeningen zoals ontstekingen, reuma, diabetes mellitus, pijn en koorts, kanker, infecties en parasitaire aandoeningen, hypertensie en meer. De auteurs balanceren de rol van deze plant in mythologische en religieuze denkbeelden met de vooruitgang in modern chemisch en farmacologisch onderzoek. De bespreking van etnomedisch gebruik leidt tot praktische discussies over de impact van de unieke evolutie van het geslacht Capparis op de huidige en toekomstige toepassingen van de verschillende soorten in de geneeskunde en therapeutische voeding. Dit boek biedt chemische en farmacologische overzichten die niet eerder zijn vertoond en vormt een solide basis voor wetenschappers die onderzoek willen doen naar deze nieuwe bron van veilige fytotherapeutische middelen. . Taal: Engels