Lavendelhoning uit Alemany met intens aroma en aanhoudende smaak, roept een aromatisch landschap op. Honing heeft vele therapeutische eigenschappen, het kan extern worden gebruikt dankzij zijn antimicrobiële en antiseptische eigenschappen, omdat het helpt om infecties bij wonden en oppervlakkige brandwonden te genezen en te voorkomen, dankzij zijn samentrekkende en kalmerende kwaliteiten, het wordt ook gebruikt in cosmetica: crèmes, gezichtsreinigingsmaskers, tonics, enz., is ook een goed natuurlijk conserveermiddel en een bondgenoot tegen een , omdat het antioxidanten bevat die het verschijnen van vrije radicalen, rijk aan vitaminen, mineralen en aminozuren, voorkomen, is honing ook een krachtig antimicrobiële agent dat helpt bij de bestrijding van verkoudheid: een kom melk of een hete infusie met een lepel honing is altijd een goede remedie, onder de weinige mineralen die het bevat, zijn de meest voorkomende: calcium, koperen ijzer, magnesium , mangaan, zink, fosfor en kalium, zijn ook aanwezig bijna de helft van de bestaande aminozuren, organische zuren (azijn- en citroenzuur, onder andere) en vitamine d het B-complex en vitamine C, D en E. Het wordt aanbevolen om zich te verspreiden met toast of brood, ideaal voor ontbijt of snack. Verbruiken vóór 20 maanden na de datum van verpakking.