Aromandise Curcuma Latte Ginger is een kruidenmix die je bereidingen een mooie saffraankleur geeft en alle deugden van kurkuma. Ideaal voor "latte" -dranken, uw banketbakkersbereidingen of zelfs uw ijs De gember voegt een heerlijk pittige en citroenachtige smaak toe aan de bereiding. De curcuminoïden in kurkuma wortelstokpoeder komen, net als de piperine in peperbessenpoeder, beschikbaar voor biochemische uitwisseling in het lichaam wanneer ze in oplossing worden gebracht. Ze zullen zo beter de darmwand kunnen passeren en in het bloed terechtkomen, van waaruit curcumine zijn opmerkelijke rol kan spelen, met name als antioxidant en ontstekingsremmer. Curcumine is vooral oplosbaar in lipiden (oliën, vette stoffen), vandaar de interesse om het te koken met vette stoffen (plantaardige oliën, plantaardige of dierlijke melk, enz.). De piperine in peper speelt de dubbele rol bij het bevorderen van de opname van curcumine in de darm en het beperken van de snelle natuurlijke biologische afbraak in de lever en de darmwand. Het kurkumapoeder dat werd gebruikt, werd verkregen door het voorzichtig drogen van kwalitatief hoogstaand rhyzoom, rijk aan curcuminoïden. Er is geen operatie uitgevoerd om de andere actieve componenten van het verse ritme (kurkuma-olie of andere curcuminoïden) te extraheren voor een andere waardering. Dit droge extract is daarom rijk aan curcuminoïden, 6 keer meer geconcentreerd dan een vers ritme bij gelijk gewicht, en zoveel biologisch beschikbaar, eenmaal goed gekookt. Het wordt aanbevolen om afgestreken theelepels van het mengsel per persoon in uw bereidingen op te nemen.