Induction-Compatible Heat Diffuser Plate

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Induction-Compatible Heat Diffuser Plate

Diameter: 6.1 inches (15.5 cm). Material: High-grade stainless steel. Weight: Approximately 320 g. Designed for safe, effective heat distribution on induction, gas, and electric cooktops. Functions as both a heat diffuser and induction adapter for non-magnetic cookware. The plate’s solid, seamless construction ensures optimal thermal mass and conductivity — absorbing intense induction energy and releasing it gradually and uniformly. This prevents overheating at the centre while ensuring full base coverage, especially critical for wide-bottomed or shallow cookware where edge lift or partial contact is common. Practical applications include gentle reduction of wine-based sauces, controlled caramelisation of onions, reheating pre-cooked meals without drying, and adapting imported or artisanal cookware (e.g., Japanese ceramic donabe or European enameled cast iron) for UK/EU induction hobs.
  • Fruugo-ID: 559042931-1128059351
  • EAN: 917160377524
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  • Lixian Maisite Trading Co., Ltd.
  • Group 8
  • Wugong Tun
  • Lixian Changde
  • Changde
  • CN
  • 415506
  • [email protected]
  • 13207704292

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