Successful Restaurant Design

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Conception réussie de restaurant

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Description

Successful Restaurant Design

La conception d'un restaurant joue un rôle essentiel pour attirer et fidéliser les clients. Pour réussir, les architectes d'intérieur doivent comprendre les aspects techniques du fonctionnement d'un restaurant et savoir créer une ambiance qui satisfasse le propriétaire et sa clientèle.
  • Marque: John Wiley & Sons Inc
  • Catégorie: Art, Architecture et Photographie
  • Auteur: Regina S. Baraban (Université Harvard, Université de New York, Université du New Hampshire)
  • Date de publication: 21/03/2023
  • Nombre de pages: 320
  • Editeur / Label: John Wiley & fils Inc
  • Format: Couverture cartonnée
  • Langue: Anglais
  • Identifiant Fruugo: 343457553-752553552
  • ISBN: 9780470250754

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